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-24 MARZO DE 2019 -

PRIMER PLATO

1. PARRILLADA DE VERDURAS A LA PLANCHA CON SUS SALSAS / Graellada de verdures a la planxa amb les seves salses
2. HUEVOS ROTOS CON PATATAS, CHISTORRA Y BEICON/ ous trencats amb patates, xistorra i baco
3. PLATO DE JAMÒN IBERICO CORTADO A MANO CON PAN DE CRISTAL / plat de pernil ibèric tallat a mà amb pa de vidre
4. CAZUELA DE MEJILLONES Y ALMEJAS A LA MARINERA / cassola de cloïses i musclos a la marinera
5. CANELONES CASEROS TASCA I VINS CON BECHAMEL GRATINADO / Canelons casolans Tasca I Vins amb betxamel gratinats
6. ENSALADA ESPECIAL TASCA I VINS (VARIADO DE LECHUGA, MANZANA, ALMENDRAS, AVELLANAS, QUESO Y ATÚN CON VINAGRETA DE MANZANA Y MIEL)/ (Variat de enciam, poma, ametlles, avellanes, formatge i tonyina amb vinagreta de poma i mel)
7. VARIADO DE SETAS SALTEADAS CON CALAMARCITOS Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS/ Variat de bolets saltejades amb calamarcets i espàrrecs verds
8. ARROZ SECO CON CALAMARCITOS (MIN. 2 PERS.) RECOMENDADO
9. COCTEL DE AGUACATE, GAMBAS Y PIÑA CON SALSA MIL ISLAS / Coctel de alvocat, gambes i pinya amb salsa mil illes

SEGUNDO PLATO

10. ½ PARRILLADA DE CARNE A LA BRASA / ½ Graellada de carn a la brasa
11. DORADA AL HORNO CON TOMATE CHERRY / Orada al forn amb tomàquet xerry
12. TACO DE BACALAO A LA LLAUNA / Dau de bacallà a la llauna
13. SECRETO DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA A LA BRASA CON GUARNICIÓN/ Secret de porc ibéric de bellota a la brasa amb guarnició
14. SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA A LA PIMIENTA / Filet de porc a la brasa al pebre
15. ARROZ CALDOSO CON SEPIA Y GAMBAS LIMPIAS PARA SEÑORITOS O PAELLA O ARROZ NEGRO / Arròs caldós amb sipia o gambes netes per a senyorets o paella o arròs negre
16. PIERNA DE CABRITO HORNEADO AL ESTILO DE ARANDA / Cuixa de cabrit fornejat a l’estil de Aranda
17. CONFIT DE PATO A LA NARANJA CARAMELIZADA / Confit d’ànec a la taronja caramel•litzada
18. RAPE FRESCO A LA COSTA BRAVA / Rap fresc a la costa brava

POSTRES

AUTENTICO PAN DE PAYES CON TOMATE Y AJO
POSTRES: SORBETE DE LIMÓN CON BAYLEYS O TARRINA CROCANTI O TARTA DEL DÍA O COULANT CON BOLA DE HELADO
BEGUDES: Sangría de cava cada 3 personas o 1 botella de vino “SEÑORIO DE LOS LLANOS” cada 3 personas o ½ l. cerveza por persona y agua sin gas / NO INCLUYE GASEOSA

CAFÉ O CORTADO O INFUSIÓN

21.95 IVA INCLUIDO
NO SE EFECTUARÁN CAMBIOS EN LOS MENÚS ELABORADOS, SE COBRARÁ COMO CARTA EN CASO DE HACERLO. EXTRAS SE COBRAN APARTE

- 22 de MARZO 2019

PRIMER PLATO

1. PARRILLADA DE VERDURAS A LA PLANCHA / graellada de verdures a la planxa
2. HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y VIRUTAS DE EMBUTIDOS IBÉRICOS / ous trencats amb patates i encenalls de embotits ibérics
3. CAZUELA DE MEJILLONES Y ALMEJAS A LA MARINERA / cassola de musclos i cloïsses a la marinera
4. PLATO DE JAMÓN CORTADO A MANO CON PAN DE CRISTAL / plat de pernil ibèric tallat a ma amb pa de cristal
5. RISOTTO DE CANGREJO Y GAMBAS CON PARMESANO / Risotto de cranc i gambes amb parmesá
6. ENSALADA DE VARIADO DE TOMATE CON VENTRESCA DE ATÚN Y VINAGRETA / Amanida de variat de tomàquet amb ventresca de tonyina i vinagreta
7. CARACOLES EN SALSA / Cargols en salsa
8. CREMA DE MARISCOS CON VIRUTAS DE GULAS / Crema de mariscs amb encenalls de gules
9. ALCACHOFAS A LA BRASA CON VIRUTAS DE JAMÓN / Carxofes a la brasa amb encenalls de pernil

SEGUNDO PLATO

10. ½ PARRILLADA DE CARNE A LA BRASA / ½ graellada de carn a la brasa
11. ARROZ CALDOSO CON RAPE Y GAMBAS LIMPIAS PARA SEÑORITOS O PAELLA O ARROZ NEGRO / arròs caldós amb rap i gambes netes per a senyorets o paella o arròs negre
12. SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA CON SALSA PIMIENTA VERDE / filet de porc a la brasa amb salsa pebre verd
13. DORADA AL HORNO O A LA SAL / Orada al forn o a la sal
14. TACO DE BACALAO A LA CREMA DE ALMENDRAS ( SUPL. 2€) / Dau de bacallà a la crema d’ametlles (supl. 2€)
15. ½ CONEJO A LA BRASA CON GUARNICIÓN / ½ Conill a la brasa amb guarnició
16. BISTEC DE TERNERA A LA BRASA CON PATATAS Y HUEVO FRITO / Bistec de vedella a la brasa amb patates i ou fregit
17. CAZUELA DE CALAMARCITOS A LA PLANCHA CON CEBOLLA CARAMELIZADA / Cassola de calamarcets a la planxa amb ceba caramel•litzada
18. COSTILLAS Y MEDIANAS DE CORDERO A LA BRASA (supl. 2€) / Costelles i mitjanes de xai a la brasa (supl. 2€)

POSTRE

SORBETE DE LIMÓN CON CAVA O MANZANA AL HORNO O BROWNIE CON BOLA DE HELADO

BEBIDA

1 l. DE SANGRÍA DE VINO CADA 4 PERSONAS O UNA BOTELLA DE VINO “CASTELL DE BRUGUÉS” CADA 4 PERSONAS O ¼ DE CERVEZA Y AGUA

PRECIO DEL MENÚ: 13.45€

Para 2 personas

  • PARRILLADA DE VERDURA
  • PATATAS BRAVAS
  • CHIPIRONES FRITOS CON AJO Y PEREJIL
  • CAZUELA DE MEJILLONES Y ALMEJAS A LA MARINERA

DESCANSO: SORBETE DE LIMÓN

  • HUEVOS ROTOS CON PATATAS PAJA Y VIRUTAS DE JAMÓN
  • CALAMARCITOS A LA PLANCHA CON BASE DE CEBOLLA CARAMELIZADA
  • CHORICITOS PICANTES CON PIMIENTOS DE PADRÓN Y TACOS DE PATATA
  • 4 MONTADITOS DE LA CASA

BEBIDA

1 BOTELLA DE VINO DE LA CASA
1 LITRO DE CERVEZA
1 LITRO DE SANGRIA

POSTRE

CREMA CATALANA

PROFITEROLES CON NATA Y SIROPE DE CHOCOLATE

PRECIO DEL MENÚ: 28.50€

Hamburguesas

DE LUNES A VIERNES A 1/2 DÍA

ELIGE 1 ENTRANTE O 1 LIGERITO

HUEVOS ESTRELLADOS CON PATATAS CHIPS Y CHISTORRA
NACHOS CON GUACAMOLE Y QUESO GRATINADO
ALITAS DE POLLO FRITAS CON SAL, PIMIENTA Y SALSA BBQ
PATATAS BRAVISIMAS
CHAMPIÑONES FRESCOS AL AJILLO
ENSALADA CESAR TASCA I VINS
ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA DE ATUN CON VINAGRETA
ENSALADA TIBIA CON QUESO DE CABRA Y FRUTOS SECOS

ELIGE 1 HAMBURGUESA

HAMBURGUESA MALLORQUINA

200gr de carne de vacuno, sobrasada de mallorca, queso mahón, alcaparras, suspiro de miel, lechuga francesa y mayonesa tasca i vins

HAMBURGUESA RUTA 66

200gr de carne de vacuno, queso ardiona ahumado, beicon, tomate, lechuga francesa, cebolla caramelizada y mayonesa tasca i vins

HAMBURGUESA DOBLE SULTANA

2 niveles de vacuno, costillas de cerdo deshuesadas, salsa BBQ, 2 trozos de queso gruyere suizo, lechuga variada y cebolla a la plancha

HAMBURGUESA DOBLE SUPREMA

2 niveles de vacuno, pimientos asados, bacon, cebolla caramelizada, queso gouda y mayonesa tasca i vins

HAMBURGUESA DOBLE SUSPIRO

2 niveles de vacuno, tomate, rúcula, queso brie, cebolla caramelizada, confitura de arándanos y mayonesa tasca i vins

HAMBURGUESA DOBLE TASCA

2 niveles de vacuno, mermelada de tomate, rúcula, cebolla caramelizada, queso brie y miel

HAMBURGUESA BIG THREE

3 niveles de vacuno, 4 trozos de queso cheddar, trozos de pepinillo, cebolla caramelizada y bacon crujiente

HAMBURGUESA GRANJA

pollo rebozado, rúcula con mayonesa, cebolla caramelizada, bacon rebozado, pepinillo y queso cheddar

HAMBURGUESA SIMPLE CHICKEN

2 niveles de carne de pollo, guacamole con jalapeño, tomate, cebolla caramelizada y queso de cabra

HAMBURGUESA MIXTA TASCA

2 niveles cerdo y vacuno, mermelada de tomate, cebolla caramelizada, queso parmesano y miel

HAMBURGUESA SUEGRA

250gr de carne de vacuno, cristorra a trocitos, pimiento del piquillo, queso mozarella de búfala, cebolla caramelizada, huevo frito y mayonesa

HAMBURGUESA SECRETO

2 niveles de vacuno, tiras de secreto iberico adobado, champiñones, queso scamorza, lechuga y salsa tasca i vins

HAMBURGUESA VEGANA

200gr de tofu, variado de setas de temporada, tomate seco, pimiento rojo y verde, berenjena y calabacin con base de ensalada variada

BEBIDA

1/4 DE CERVEZA
REFRESCO DE LATA
1 COPA DE VINO DE LA CASA

POSTRE

POSTRE
CAFÉ
CORTADO
INFUSIÓN

POR SOLO: 12,95€

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