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1. PULPO A LA GALLEGA / Pop a la gallega
2. GAZPACHO ESPECIAL “TASCA I VINS” / Gaspatxo especial “Tasca i Vins”
3. PARRILLADA DE VERDURA A LA PLANCHA / graellada de verdura a la planxa amb salsa
4. HUEVOS ROTOS CON PATATA PAJA Y VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO / ous trencats amb patata palla i encenalls de pernil ibèric
5. CARACOLES A LA LLAUNA O SALSA / Cargols a la llauna o salsa
6. PLATO DE JAMÒN IBERICO CORTADO A MANO CON PAN DE CRISTAL / plat de pernil ibèric tallat a mà amb pa de vidre
7. ARROZ SECO CON CALAMARCITOS (2 pers.) / Arròs sec amb calamarcets (2 pers)
8. CAZUELA DE MEJILLONES Y ALMEJAS A LA MARINERA / cassola de musclos i cloïsses a la marinera
9. SALTEADO DE ROSINYOL CON BUTIFARRA DE VIC / Saltejat de rosinyol amb botifarra de Vic
10. MELÓN DE GALIA RELLENO CON FRUTOS DEL MAR, MANGO Y MELOCOTÓN CON SALSA MIL ISLAS / Meló de Galia farcit amb fruit del mar, mango i pressec amb salsa mil il.les
11. RISOTTO DE ARROZ SALVAJE CON CALABAZA, PARMESANO Y VIRUTAS DE JAMÓN / Risotto de arròs salvatge amb carbassa, parmesà i encenalls de pernil

SEGUNDO PLATO

12. ARROZ CALDOSO CON RAPE Y SEPIA O PAELLA O ARROZ NEGRO / arròs caldós amb rap i sipia o paella o arròs negre
13. DORADA AL HORNO O A LA SAL / orada al forn o a la sal
14. ESPALDA DE CABRITO ASADO AL HORNO CON PATATAS PANADERAS / Espatlla de cabrit rostit al forn amb patates forneres
15. SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE VINO OPORTO / Filet de porc amb salsa de vi Oporto
16. SECRETO DE CERDO IBÉRICO A LA BRASA CON GUARNICIÓN / secret de porc ibèric a la brasa amb guarnició
17. TACO DE BACALAO AL HORNO CON FINAS HIERBAS / Dau de bacallà al forn amb fines herbes
18. CONFIT DE PATO A LA NARANJA CARAMELIZADA / Confit d’ànec a la taronja caramel•litzada
19. ½ POLLO ASADO AL HORNO CON SUS HIERBAS / ½ Pollastre rostit al forn amb les seves herbes
20. ROAST BEEF (DE TERNERA) A LA CREMA DE ALMENDRAS / Roast beef (de vedella) a la crema d’ametlles
21. COSTILLAS Y MEDIANAS DE CORDERO A LA BRASA CON GUARNICIÓN / Costelles i mitjanes de xai a la brasa amb guarnició
22. ½ PARRILLADA DE CARNE A LA BRASA CON GUARNICIÓN / ½ Graellada de carn a la brasa amb guarnició

POSTRES

AUTENTICO PAN DE PAYES CON TOMATE Y AJO
POSTRES: SORBETE DE LIMON CON BAILEY`S, O CREMA CATALANA, O FLAN CON NATA O FRUTA DEL TIEMPO
BEGUDES: Sangría de cava cada 3 personas o 1 botella de vino “FAUSTINO VII” cada 3 personas o ½ l. cerveza por persona y agua sin gas
NO INCLUYE GASEOSA

CAFÉ O CORTADO O INFUSIÓN
21.95 IVA INCLUIDO
NO SE EFECTUARÁN CAMBIOS EN LOS MENÚS ELABORADOS, SE COBRARÁ COMO CARTA EN CASO DE HACERLO. LOS EXTRAS SE COBRAN APARTE

PRIMER PLATO

1. PARRILLADA DE VERDURAS A LA PLANCHA / graellada de verdures a la planxa
2. PLATO DE JAMÓN CORTADO A MANO CON PAN DE CRISTAL / plat de pernil ibèric tallat a ma amb pa de cristal
3. CAZUELA DE ALMEJAS Y MEJILLONES A LA MARINERA / Cassola de cloïsses i musclos a la marinera
4. ARROZ SECO CON CALAMARCITOS (2 PERS.) / Arròs sec amb calamarcets (2 pers.)
5. ENSALADA DE TOMATE CON VENTRESCA DE ATÚN A LA VINAGRETA DE MOSTAZA/ Amanida de tomàquet amb ventresca de tonyina a la vinagreta de mostassa
6. RISOTTO DE ESPINACAS CON GAMBITAS/ Risotto d’espinacs amb gambetes
7. ENSALADA DELICIA “TASCA I VINS” CON VINAGRETA DE PISTACHO Y CALABACÍN / Amanida delicia “Tasca I Vins” amb vinagreta de pistatxo i carbassó
8. HUEVOS ROTOS CON PAJA, CHORIZO Y BUTIFARRA / ous trencats amb patates palla, xorisso i botifarra
9. CARACOLES A LA LLAUNA O CON SALSA / Cargols a la llauna o amb salsa
10. GAZPACHO TASCA I VINS / Gaspatxo Tasca I Vins
11. SORBETE DE MANGO, AGUACATE CON VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO / Sorbet de mango, alvocat amb encenalls de pernil ibéric

SEGUNDO PLATO

12. ARROZ CALDOSO CON GAMBAS Y RAPE O PAELLA O ARROZ NEGRO / arròs caldós amb gambes i rap o paella o arròs negre
13. CONFIT DE PATO A LA NARANJA CARAMELIZADA / Confit d’ànec a la taronja caramel•litzada
14. DORADA AL HORNO O A LA SAL/ Orada al forn o a la sal
15. TACO DE BACALAO A LA LLAUNA (SUPL. 2€) / Dau de bacallà a la llauna (supl. 2€)
16. SECRETO DE CERDO IBÉRICO ADOBADO A LA BRASA CON GUARNICIÓN/ Secret de porc ibèric adobat a la brasa amb guarnició
17. ½ PARRILLADA DE CARNE A LA BRASA / ½ graellada de carn a la brasa
18. MAR Y MONTAÑA (solomillo de cerdo con gambas a los ajos quemados y jamón ibérico flambeado) / mar i muntanya (filet de porc amb gambes als alls cremats i pernil ibéric flamejat)
19. HAMBURGUESA SUEGRA (CARNE DE VACUNO (250 GR.), CHISTORRA A TROCITOS, PIMIENTO DEL PIQUILLO, QUESO MOZARELLA DE BÚFALA, CEBOLLA CARAMELIZADA, HUEVO FRITO Y MAYONESA)/ Carn de boví (250 gr.), xistorra a trocets, pebrots del piquillo, formatge mozarella de bufala, ceba caramel•litzada, ou fregit i maionesa
20. COSTILLAS DE CORDERO A LA BRASA CON GUARNICIÓN (supl.2€) / Costelles de xai a la brasa amb guarnició (supl.2€)

POSTRE

SORBETE DE LIMÓN CON MENTA, O VARIADO DE FRUTAS, O HELADO DE TURRÓN, O HELADO DE CONTESA

BEBIDA

1 l. DE SANGRÍA DE VINO CADA 4 PERSONAS O UNA BOTELLA DE VINO “CASTELL DE BRUGUES” CADA 4 PERSONAS O ¼ DE CERVEZA Y AGUA

SANGRIA DE CAVA 2 € SUPLEMENTO

CAFÉ, TALLAT O INFUSSIO
SENSE GASOSA SIN GASEOSA

13.45 € IVA INCLÒS

EXTRAS APARTE
NO ES FARAN CANVIS EN ELS MENÙS ELABORATS. ES COBRARÁ TOT PER SEPARAT, COM A CARTA, EN CAS DE FER-HO
NO SE EFECTUARÁN CAMBIOS EN LOS MENÚS ELABORADOS. SE COBRARÁ TODO POR SEPARADO, COMO CARTA, EN CASO DE HACERLO.

PRECIO DEL MENÚ: 13.45€

Para 2 personas

  • PARRILLADA DE VERDURA
  • PATATAS BRAVAS
  • CHIPIRONES FRITOS CON AJO Y PEREJIL
  • CAZUELA DE MEJILLONES Y ALMEJAS A LA MARINERA

DESCANSO: SORBETE DE LIMÓN

  • HUEVOS ROTOS CON PATATAS PAJA Y VIRUTAS DE JAMÓN
  • CALAMARCITOS A LA PLANCHA CON BASE DE CEBOLLA CARAMELIZADA
  • CHORICITOS PICANTES CON PIMIENTOS DE PADRÓN Y TACOS DE PATATA
  • 4 MONTADITOS DE LA CASA

BEBIDA

1 BOTELLA DE VINO DE LA CASA
1 LITRO DE CERVEZA
1 LITRO DE SANGRIA

POSTRE

CREMA CATALANA

PROFITEROLES CON NATA Y SIROPE DE CHOCOLATE

PRECIO DEL MENÚ: 32 €

Hamburguesas

DE LUNES A VIERNES A 1/2 DÍA

ELIGE 1 ENTRANTE O 1 LIGERITO

HUEVOS ESTRELLADOS CON PATATAS CHIPS Y CHISTORRA
NACHOS CON GUACAMOLE Y QUESO GRATINADO
ALITAS DE POLLO FRITAS CON SAL, PIMIENTA Y SALSA BBQ
PATATAS BRAVISIMAS
CHAMPIÑONES FRESCOS AL AJILLO
ENSALADA CESAR TASCA I VINS
ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA DE ATUN CON VINAGRETA
ENSALADA TIBIA CON QUESO DE CABRA Y FRUTOS SECOS

ELIGE 1 HAMBURGUESA

HAMBURGUESA MALLORQUINA

200gr de carne de vacuno, sobrasada de mallorca, queso mahón, alcaparras, suspiro de miel, lechuga francesa y mayonesa tasca i vins

HAMBURGUESA RUTA 66

200gr de carne de vacuno, queso ardiona ahumado, beicon, tomate, lechuga francesa, cebolla caramelizada y mayonesa tasca i vins

HAMBURGUESA DOBLE SULTANA

2 niveles de vacuno, costillas de cerdo deshuesadas, salsa BBQ, 2 trozos de queso gruyere suizo, lechuga variada y cebolla a la plancha

HAMBURGUESA DOBLE SUPREMA

2 niveles de vacuno, pimientos asados, bacon, cebolla caramelizada, queso gouda y mayonesa tasca i vins

HAMBURGUESA DOBLE SUSPIRO

2 niveles de vacuno, tomate, rúcula, queso brie, cebolla caramelizada, confitura de arándanos y mayonesa tasca i vins

HAMBURGUESA DOBLE TASCA

2 niveles de vacuno, mermelada de tomate, rúcula, cebolla caramelizada, queso brie y miel

HAMBURGUESA BIG THREE

3 niveles de vacuno, 4 trozos de queso cheddar, trozos de pepinillo, cebolla caramelizada y bacon crujiente

HAMBURGUESA GRANJA

pollo rebozado, rúcula con mayonesa, cebolla caramelizada, bacon rebozado, pepinillo y queso cheddar

HAMBURGUESA SIMPLE CHICKEN

2 niveles de carne de pollo, guacamole con jalapeño, tomate, cebolla caramelizada y queso de cabra

HAMBURGUESA MIXTA TASCA

2 niveles cerdo y vacuno, mermelada de tomate, cebolla caramelizada, queso parmesano y miel

HAMBURGUESA SUEGRA

250gr de carne de vacuno, cristorra a trocitos, pimiento del piquillo, queso mozarella de búfala, cebolla caramelizada, huevo frito y mayonesa

HAMBURGUESA SECRETO

2 niveles de vacuno, tiras de secreto iberico adobado, champiñones, queso scamorza, lechuga y salsa tasca i vins

HAMBURGUESA VEGANA

200gr de tofu, variado de setas de temporada, tomate seco, pimiento rojo y verde, berenjena y calabacin con base de ensalada variada

BEBIDA

1/4 DE CERVEZA
REFRESCO DE LATA
1 COPA DE VINO DE LA CASA

POSTRE

POSTRE
CAFÉ
CORTADO
INFUSIÓN

POR SOLO: 12,95€

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